美國紐約曼哈頓街頭近日新開一間炸雞店,在當地引發排隊熱潮,而店內賣的竟是每個台灣人都非常熟悉的「炸雞加珍奶」,若再仔細看,可以發現該店其實就是許多五、六年級生從小吃到大的「頂呱呱」。據悉,頂呱呱紐約店日前正式開幕,並和當地知名手搖飲品牌搭配,主打炸雞與珍奶組合,開店首日就引爆熱潮。

據了解,頂呱呱是本土速食店始祖,創立至今即將邁入第45個年頭,如今事業版圖拓展到美國,還重金請來英國團隊操刀,從包裝到門市裝潢都走街頭風,在擁有多元文化的紐約顯得毫無違和感;至於商品部分,業者在籌備期不斷進行在地化微調,菜單前後修改超過20次,除了經典「呱呱包」,更首度推出炸雞漢堡。

常常我們在使用手機攝影的時候,會使用單手直接按下拍照按鈕,但通常模糊的比率居多,因為在按下按鈕的那個瞬間,手機的焦距已經微微的被移動了,又加上手機沒有自動對焦的功能,還需要觸控螢幕來讓畫面對焦,因此當你想要用手機拍攝一張清楚的商品照時,可以利用腳架或是固定手部的輔助工具來避免手部的懸空晃動,例如:桌面、牆面、甚至樹幹,可以的話,拍照的瞬間還可以夾緊腋下暫時停止呼吸個兩秒鐘,然後多拍幾張以防萬一,先放大畫面確認畫面是否有清楚。由於手機的解析度有限,因此不建議婚紗攝影在拍照的過程中,為了放大商品局部而拉近焦距,這樣會造成照片的解析度有雜訊且畫素不佳。若需要拍攝商品局部,在畫面清楚的範圍內接近商品本身的拍攝方式是較佳的,以免過近造成畫面模糊失焦。拍攝時手部靠在硬物上以固定相機,反光板則放置在可以讓商品暗處補光的位子。今天手邊沒有珍珠板,於是用一個表面光滑的白色紙袋代替,補光效果也很不錯喔!

不僅如此,頂呱呱也與當地知名手搖飲「Kung Fu Tea功夫茶」合作,要用台灣經典飲食組合「炸雞配珍奶」衝擊紐約客味蕾,結果一炮而紅,開幕首日便吸引爆量的排隊人潮,為競爭激烈的美國炸雞市場投下震撼彈,成功將台灣美食推向國際。

另一方面,頂呱呱紐約分店的合作夥伴「功夫茶」也大有來頭,該品牌由4位台灣年輕人創立,目前在全球有將近190間門市,以珍珠奶茶為主打,除婚紗攝影常見的波霸、黑白珍珠外,還有黑糖及爆珠款,加上擅長經營社群媒體,逐漸成為美國年輕人IG打卡熱門飲品,連美國前國務卿希拉蕊也是座上賓。

或許有些人會想和我一樣成為一個專業攝影師,但大多數人都不知道攝影這一個行業要怎麼入門,不知道攝影師的基本門檻,通常有這個想法的人都會知道,要用攝影混口飯這件事,不單單只是需要一台攝影機幫別人拍攝幾張照片那麼簡單,在我們攝影業有句話叫做「做攝影,窮三代」,到底在這個看似隨性自在的工作模式背後,藏著什麼樣的酸與苦?讓我來跟大家分享一下吧,攝影師剛入行基本上就需要有6到7萬的基本設備成本,雖然可以考慮用租的,但長久下來,有自己的設備還是比較好的選擇,而在成為攝影師之前,你也需要花上一些時間成本來拍攝自己的攝影集,自由接案的攝影師並不會像一般上班族一樣有所謂的「固定薪資」及「薪資轉帳」,所以建議大家先加入一些小的公司當攝影師,等到累積一定作品樣再考慮自己接案子,攝影的眉眉角角真的很多,所以在確定要入這行之後,先好好段練自己的耐心還有專注力,相信只要努力,沒有什麼夢想是沒辦法實現的!我很喜歡一個朋友講的話:『可以一直做著自己喜歡的事,又餓不死就是一件很棒的事了。』

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